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中国语言文字论文_古法制红糖:甜蜜的传承(英

来源:法制与经济 【在线投稿】 栏目:期刊导读 时间:2021-12-13 10:25
作者:网站采编
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摘要:文章摘要:Every November, when the sugarcane harvest comes to the Zhuotian riverplains, the locals practice a sweet tradition: making brown sugar with methods handed down from the Tang dynasty(618 – 907). Pressing sticky juice into vat

文章摘要:Every November, when the sugarcane harvest comes to the Zhuotian riverplains, the locals practice a sweet tradition: making brown sugar with methods handed down from the Tang dynasty(618 – 907). Pressing sticky juice into vats boiled at high temperature, sugar-makers perform backbreaking work, but there are few jobs that produce happier results—as shown by the smiles of children when they sample the first sweet treat of winter.

文章关键词:

论文作者:李国潮 HATTY LIU 

论文分类号: H195.5

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